chore(ci): update project documentation and flyer import features

Update project documentation with recent CI improvements and flyer import enhancements:

- Add ESLint configuration for backend and Dart lints for Flutter
- Document Prisma query logging via PRISMA_LOG_QUERIES environment variable
- Update NEXT_STEPS.md, README.md, and TEKNISK_BESKRIVNING.md with new features
- Add isOffer, offerLimitText, comparisonPrice, comparisonUnit, parseConfidence, and parseReasons fields to FlyerImportItem
- Update FlyerImportResponse type to include new fields
- Extend file picker to support image formats (png, jpg, jpeg, webp)
- Add offer badge display and price formatting in Flutter UI
- Implement PDF preview functionality for flyer import

TEKNISK_BESKRIVNING.md

@@ -14,9 +14,18 @@ Verifiering:
 
 Se även: README.md för användarflöde, och AI-FUNKTIONER.md för AI-detaljer.
 
-# Prisma-migreringar: P3009 recovery och lessons learned
-
-# Drift och deploy (2026-05-11)
+# Prisma-migreringar: P3009 recovery och lessons learned
+
+# Nyheter och förbättringar (2026-05-18)
+
+- **Backend linting i CI:** ESLint är infört för backend (`backend/eslint.config.mjs`, `npm run lint`) och körs i `.github/workflows/test.yml`.
+- **Flutter lint-konfiguration:** `flutter/analysis_options.yaml` är tillagd och inkluderar `package:flutter_lints/flutter.yaml`.
+- **Prisma query logging (miljöstyrd):** `PrismaService` konfigurerar loggnivåer via env-variabeln `PRISMA_LOG_QUERIES`.
+- **Runtime-konfiguration:** `compose.yml` exponerar `PRISMA_LOG_QUERIES` till `recipe-api` med default `0`.
+- **Aktivering i testmiljö:** Sätt `PRISMA_LOG_QUERIES=1` och starta om `recipe-api` för att få SQL query-loggar.
+- **Verifierad testjustering:** `receipt-import.security.spec.ts` validerar nu `UnauthorizedException` vid saknat användar-id i `upsertUnitMapping`.
+
+# Drift och deploy (2026-05-11)
 
 - **Flutter build-artifacts:** Byggda filer i `flutter/build/` och `.flutter-plugins-dependencies` ska inte versionshanteras. Vid deploy på server: kör `git restore flutter/build flutter/.flutter-plugins-dependencies` och `git clean -fd flutter/build` innan `git pull`.
 - **Vanliga fel:** Om du får felmeddelandet "Your local changes to the following files would be overwritten by merge", beror det på att genererade filer är modifierade lokalt. Se till att alltid rensa dessa innan uppdatering.
@@ -2091,4 +2100,4 @@ För att aktivera Prisma query logging i testmiljön:
 > **Notera:**
 > - Aktivera endast i test/staging, inte i produktion.
 > - Loggarna kan vara omfattande och påverka prestanda.
-> - Variabeln är avsiktligt inte dokumenterad i huvudkonfigurationen för att undvika oavsiktlig aktivering.
+> - Variabeln är avsiktligt inte dokumenterad i huvudkonfigurationen för att undvika oavsiktlig aktivering.